{"product_id":"toko-karakuchi-junmai-daiginjo","title":"Toko Karakuchi Junmai Daiginjo","description":"\u003cdiv class=\"m-section-head\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"l-outer\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp class=\"title\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e東  光   辛  口  純  米  大  吟  醸\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"title\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRaffineret Junmai Daiginjo i Karakuchi stilen. Det er sake til den tørre side, brygget med en sjælden, regional rissort Dewa Kirari og poleret til 50%. Potentialet af Tokos exceptionelle kildevand fra nærtliggende bjerge bliver udnyttet fuldt ud i denne elegante og transparente Junmai Daiginjo. Aromaen er mild, men indbydende. Det er klart at bryggernes fokus er på struktur, som er silke-lignende og viskøs. Små klare noter af lichi og stikkelsbær fornemmes først, men det den elegante tørre finish som imponere. En let mineralsk smag som forbliver dvælende i munden lang tid efter.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFood pairing\u003c\/strong\u003e: Server Toko Junmai Daiginjo Karakuchi til mad med delikate, ferske smage i Jomfruhummer. Eller mad med noget fedme som grillet makrel eller røget hellefisk. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"l-outer\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrikke temperatur\u003c\/strong\u003e: Lige under stuetemperatur ved ca. 18 grader er ideelt, men vi anbefaler også at prøve denne sake ved stuetemperatur. Som med andre Toko sake smager den fantastisk ved stuetemperatur, hvor profilen er størst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Gaveæske medfølger \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIndhold: 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlkohol: 15%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoleringsgrad: 50%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRissort: 100% Dewa Kirari\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGær type:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eYamagata KA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eBryggeri:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Vores udvalg af sake og umeshu fra Toko\" href=\"https:\/\/kita-sake.com\/collections\/kojima-sohonten-toko\"\u003eKojima Sohonten\u003c\/a\u003e, Yamagata Præfektur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kojima Sohonten, Yamagata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39872271908967,"sku":"TKJD-720","price":54.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0148\/2312\/9188\/products\/toko-karakuchi-junmai-daiginjo-210303.jpg?v=1670879477","url":"https:\/\/minikasake.com\/da-at\/products\/toko-karakuchi-junmai-daiginjo","provider":"Manaka Sake","version":"1.0","type":"link"}